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纯净水矿泉水,你要什么水?

发布时间:2020-10-13 16:13:26 浏览:72次

      天气炎热,身体出汗也变多了,因此需要给机体及时补充水分。我们有时出门十分口渴,因此总免不了会去便利店或超市买瓶装水。货架上水的种类繁多,琳琅满目,纯净水、矿泉水、蒸馏水……各种牌子、各种名称的水应有尽有。可是,这些水都有什么区别?哪些水是我们需要的?哪种水最好?今天我们就来一一揭秘吧!


瓶装水的起源

      其实,瓶装水的出现远比我们想象的要早。三百多年前,英国殖民地波士顿的一家温泉疗养院就开始了瓶装水的制作,并且把制作出的瓶装水当作有疗效的水进行售卖。六年后就发生了著名的波士顿倾茶事件,北美独立战争爆发了。镇江矿泉水配送

      欧洲瓶装水的商业化虽然晚于北美,但是规模却比北美大得多。直到今天,天然矿泉水在发达国家的瓶装水市场依然具有较高的占比。如:日本达80%,德国达98%,西班牙为93%。

      而我国的瓶装水,始于1930年——青岛崂山矿泉水,但是一直以来生产规模难扩大。改革开放之后,瓶装水行业迎来发展机会,自1994年开始,娃哈哈等各企业纷纷推出了纯净水、蒸馏水等瓶装水。从历年的市场形势来看,主打健康的天然矿泉水、矿物质水等销量持续上涨,而纯净水则不断下滑。

      2015年,《食品安全国家标准包装饮用水》正式发布。种类繁多的饮用水如矿物质水、蒸馏水、苏打水、冰泉水、富氧水等等……统一被划分为:天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用三大类。经过一段时间的调整,最终形成了矿泉水与纯净水争霸的行业局势。

      我们怎么选水呢?

      我们先来从“喝水”聊聊吧!

      水,是人体必需六大营养素之一,是一切生命活动的基础。对于一个正常成年人来说,每天大概需要2.5L左右的水来维持身体的正常代谢。看到这个数字,大家是不是觉得量很大呢?我们每天居然需要喝这么多水吗?其实不是这样的,我们每天大概喝1.5-1.7L左右即可。实际上,这个量也不是必需的,它会跟随不同的因素变化,比如我们在高温环境,或是运动量较大的情况下,摄入水的量也可以适当增加一些。但我们如果在饮食中摄入了汤类,就可以适当减少水的摄入。镇江矿泉水配送


我们怎么选水?我们来看看这些水,有什么区别!


矿泉水

      天然的矿泉水,里面的确含有一定量的矿物质,如:钙、偏硅酸、镁、钠等盐类。但是我们想靠它补充矿物质?那是不太可行的。这一条我们从它的标签上就可以看出来:钙的每日推荐摄入量为0.8g,而某牌矿泉水,钙含量为20mg/L,也就是说,我们要靠它补钙,得喝40L水。


苏打水

      有很多人 听说过这样一句话:酸性体质不好,要调成碱性。实际上,人体的酸碱度处于一个小范围内波动的定值,如果超出了这个范围,人就会中毒死亡。并且之前新闻报道,鼓吹“酸性体质会致癌”的人被抓了,这是一个大大的“伪命题”。所以靠喝苏打水调理身体,也是行不通的。不过,靠喝苏打水撑饱我们的胃来提高饱腹感,也不失为一个小妙招。


纯净水

      顾名思义,水中矿物质、杂质很少,是符合生活饮用水卫生标准的水。那它和蒸馏水有什么区别呢?①它们的制作工艺不同:蒸馏水是经过蒸馏、冷凝而成的水,纯净水则是经过过滤、提纯、净化、多次过滤的水。②饮用后的影响不同:蒸馏水不适合人体饮用,长期饮用蒸馏水不仅造成人体无机物的缺乏,而且还会导致蒸馏时未除去的低沸点有机物进入人体,一般用于化学实验。

我们常说的“白开水”怎么样呢?

      实际上,它是目前最新版膳食指南推荐的饮用水。自来水烧开之后,微生物被灭活,还可以让一些多余的矿物质沉淀,比如钙、镁等,同时,易挥发的物质也挥发除去,比较安全、经济。

      总有人说:千滚水、隔夜水不能喝。这是真的吗?

      对于千滚水,其实并不会对人体产生危害,毕竟“抛开剂量谈毒性——都是耍流氓”。有人说:反复滚开的水有亚硝酸盐!实际上,已经有研究证实,千滚水中的亚硝酸盐含量不仅没有增多,反而下降了。如果我们想达到亚硝酸盐中毒,那我们需要喝20吨千滚水。镇江矿泉水配送


      隔夜水是怎么回事?隔夜水如果不能喝,那么我们早上八点滚开的水,晚上八点还能喝吗?答案当然是:在没有被微生物污染的情况下,能正常饮用。所以,只要水放置一段时间后没有变质,都是可以饮用的。

      因此,选择什么样的水,只要安全,并不需要追求“健康”。


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